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Mantequilla Top Gold Placa (5x2 Kg)

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Mantequilla Top Gold Placa (5x2 Kg)

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SKU: 2530251

Características:

La más cómoda para ambientes calientes

Especialmente adaptada a los ambientes de trabajo con elevada temperatura
Un producto natural, que contiene solamente mantequilla de verdad, con un toque de caroteno para un color dorado apetitoso
Técnicamente perfecto y mucho más cómodo a la hora de trabajar
Para un resultado excepcional en el trabajo y en el rendimiento
De calidad constante durante todo el año.
Un producto que apenas transpira
Punto de fusión: 38°C - 40°C

Esta mantequilla es ideal para todas las masas hojaldradas, fermentadas o no

Almacenamiento

Conservación: Conservar refrigerado (máx. 7°C).

Descarga de ficha técnica: