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Mousse Fresa (1 kg.) 0120005

Mousse Fresa (1 kg.)
SKU: 191767
Marca: SURIVAN

Mousse de Fresa

Descripción

Preparado en polvo para la elaboración de Mousse. Se obtiene un producto de gran rendimiento y textura cremosa.

Formas de uso

1.- Añadir el contenido de la bolsa a 2 litros de leche fría 
2.-Batir a velocidad alta durante 3-5 minutos. 
3.-Distribuir en moldes y refrigerar durante 2-3 horas a 5ºC

Dosificación

1 kg+2 litros de leche fría

 

Descarga de ficha técnica: