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Receta Financiers en caja de bombones

martes, 15 de mayo de 2018

galletas financiers

Hoy os presentamos una deliciosa receta elaborada con st. Allery liquid butter blend, un producto con el que podrás conseguir unos deliciosos cakes, pastas de té, gofres y otras elaboraciones con masas no laminadas, sin renunciar al genuino sabor de la mantequilla. Para más información sobre este producto solicítala en payco@payco.es 

MASA FINANCIERS
Mezclar todo en robot, escudillar y cocer a 180° C .
Decorar con distintos tipos de chocolate a modo de bombón.

INGREDIENTES FINANCIERS
250 g azúcar glas
100 g polvo de almendra
5 g impulsor
150 g St Allery Liquid Butter Blend
250 g claras
0,5 g sal

INGREDIENTES DECORACIÓN
Chocolate

PREPARACIÓN RECETA
Tiempo de preparación: 1 h

DIFICULTAD
media

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