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St. Allery Revolution PLACA (6x2 Kg) 414508

St. Allery Revolution PLACA (6x2 Kg) 414508
SKU: 233012
Marca: VANDEMOORTELE

Descripción:

El mejor sustituto de la mantequilla. Con multitud de aplicaciones, ha sido una verdadera innovación en el mercado ya que ofrece la alternativa más parecida a la mantequilla y a precios más bajos, con una calidad constante, que hasta la fecha no existía.

Características:

Formato en placa para masas laminadas

Laminado perfecto recién salida de la nevera

Excelente plasticidad

Aporta un intenso sabor a mantequilla a todas las piezas finales

Da un desarrollo alveolar óptimo y regular, además de una textura crujiente al croissant

 

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