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Azucar Glass (2 kg) CUBO

Azúcar finamente molido, de textura extremadamente suave, ideal para decorar y elaborar una amplia variedad de productos de panadería, pastelería y repostería. Su gran capacidad de disolución lo convierte en un ingrediente perfecto tanto para espolvorear como para incorporar en cremas, glaseados, rellenos y masas.
SKU: 280050
Marca: PAYCO
7,67€
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Cobertura Leche (1,25 kg) CUBO

Cobertura de chocolate con leche (35%) en formato de gotas, práctica y fácil de dosificar, especialmente diseñada para fundir y utilizar en todo tipo de elaboraciones profesionales. Su formato facilita una fusión rápida y uniforme, permitiendo trabajar el chocolate con comodidad y precisión.
19,89€

Chunks LECHE (1,5 kg) CUBO

Trozos de chocolate con leche aptos para hornear (mínimo 26% de cacao), deliciosos ingredientes para enriquecer productos horneados como muffins, galletas americanas, croissants, pan, pandoro y panettone. Tamaño: 10x10x5 mm ± 1 mm
26,11€