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Lácteos y Ovoproductos

Contamos con una amplia gama de ovoproductos derivados del huevo. Este producto es muy utilizado en la repostería y pastelería ya que al ser procesados se elimina cualquier riesgo sanitario, alargan la vida útil del producto y facilita su utilización para profesionales.
Nuestros productos son funcionales con una mayor capacidad emulsionante y apta para congelación, adaptándonos a las necesidades de cada cliente.
El uso de estos productos en la hostelería y restauración garantiza la calidad y seguridad alimentaria para los consumidores.

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Mantequilla Top Gold Placa (5x2 Kg)

Mantequilla en placa 82% M.G. con un punto de fusión constante y más elevado que la Mantequilla Croissant, para la elaboración de masas hojaldradas en obradores con temperaturas más altas
116,61€

Debic Natop (6x2 lt) 0747272

Debic Natop (6x2 lt)
44,39€

Debic Vegetop BIB (10 lt) 0076549

Debic Vegetop BIB (10 lt)
0,00€

Dulce de Leche Heladero (7 kg.) 2003

El Dulce de Leche Heladero es un producto concentrado de color castaño oscuro, consistencia semifluida y sin corte. Ideal para la elaboración de cremas heladas.
41,06€

Dulce de Leche Repostero (7 kg.) 2001

Dulce de Leche para el relleno y decoración de productos de pastelería
38,78€

Huevo duro en barra (10 x 300 gr.)

Huevo duro en barra (10 x 300 gr.)
29,94€

Huevo Entero Pasteurizado (6x1kg.)

Huevo Entero Pasteurizado (6x1kg.)
22,17€

Leche condensada entera (2x5 kg.) 3188

Leche condensada entera (2x5 kg.)
58,83€

Leche en polvo desnatada 1% (25 kg.) 02172

Leche en polvo desnatada 1% (25 kg.)
144,39€

Leche en polvo entera 26% (25kg.) 01414

Leche en polvo entera 26% (25kg.)
174,39€

Mantequilla CAKE Barra (4x2,5 Kg) 0900073

Mantequilla técnica en bloque 82% M.G. con bajo punto de fusión, especialmente desarrollada para una fácil incorporación.
116,61€

Mantequilla DEBIC BLOQUE (1x10 kg) 910400

Mantequilla 82% M.G., una solución para todas las elaboraciones con el auténtico sabor de la mantequilla fresca y tradicional.
105,50€