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Lácteos y Ovoproductos

Contamos con una amplia gama de ovoproductos derivados del huevo. Este producto es muy utilizado en la repostería y pastelería ya que al ser procesados se elimina cualquier riesgo sanitario, alargan la vida útil del producto y facilita su utilización para profesionales.
Nuestros productos son funcionales con una mayor capacidad emulsionante y apta para congelación, adaptándonos a las necesidades de cada cliente.
El uso de estos productos en la hostelería y restauración garantiza la calidad y seguridad alimentaria para los consumidores.

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Clara de Huevo Pasteurizada (6x1Kg)

Clara de Huevo Pasteurizada (6x1Kg)
21,67€

Debic Natop (6x2 lt) 0747272

Debic Natop (6x2 lt)
49,94€

Dulce de Leche Heladero (7 kg.) 2003

El Dulce de Leche Heladero es un producto concentrado de color castaño oscuro, consistencia semifluida y sin corte. Ideal para la elaboración de cremas heladas.
52,17€

Huevo duro en barra (10 x 300 gr.)

Producto obtenido a partir de huevos frescos de gallina, coagulado por cocción y ultracongelado
38,83€

Huevo Entero Pasteurizado (6x1kg.)

Evitan los inconvenientes derivados de la manipulación de las cáscaras y ahorran mano de obra y tiempo
28,83€

Leche condensada entera (2x5 kg.) 3188

Leche condensada. Materia grasa 8%. Extracto seco magro lácteo 20%
62,17€

Leche en polvo desnatada 1% (25 kg.) 02172

Leche en polvo desnatada 1% (25 kg.)
144,39€

Leche en polvo entera 26% (25kg.) 01414

Leche en polvo entera 26% (25kg.)
177,72€

Mantequilla CAKE Barra (4x2,5 Kg) 0900073

Mantequilla técnica en bloque 82% M.G. con bajo punto de fusión, especialmente desarrollada para una fácil incorporación.
122,17€

Mantequilla DEBIC BLOQUE (1x10 kg) 910400

Mantequilla 82% M.G., una solución para todas las elaboraciones con el auténtico sabor de la mantequilla fresca y tradicional.
113,28€

Mantequilla Tradicional (1 Kg) 415658

Mantequilla (1kg), una solución para todas las elaboraciones con el auténtico sabor de la mantequilla fresca y tradicional.
12,67€

Mix Vegetal Amarilla SONTIME (12x1 Lt.)

Mix Vegetal Amarilla SONTIME (12x1 Lt.)
39,94€
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