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Masa Mantecado NEUTRO (19 kg)

Amasar la pasta algunos minutos hasta conseguir la consistencia deseada. Añadir a la pasta los ingredientes adicionales que se deseen. Dividir la masa en porciones y finalmente hornear; se aconseja hornear a 215ºC durante 15 minutos aprox.
66,56€

Pure Maracuya 100% (1 kg) APA0C6

Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
14,39€

Naranja Pastaroma (1 Kg) 21N1

Producto en forma de pasta, elaborado a partir de azúcares, raspaduras de naranja y aceites esenciales de naranja.
41,11€

Mirror espejo Gianduja (6 kg.) 30248

Recubrimiento Espejo Gianduia (Chocolate con Avellanas). Glaseado espejo de chocolate gianduja con uso en caliente. También se pueden utilizar en superficies irregulares, evitando el goteo del esmalte. Estable a la congelación, permanece brillante y brillante incluso a bajas temperaturas (-20 ° C). Descubre el surtido completo, sabores de frutas y natas al servicio de tu creatividad.
119,44€

Pralin Delicrisp Classic (5 kg.) 10922

Pasta de chocolate gianduja con trocitos crujientes de crêpes a la mantequilla
99,94€

Sfrulla Mix Bizcocho (10 kg) 70102

Preparado para realizar excelentes y sabrosos bizcochos
54,39€

Aroma Limon DA (1 Lt) 18L3

Aroma de limón con nota cítrica, fresca, intensa
45,56€

Miel de Flores ( 5 kg.)

Jarabe viscoso, de color ámbar, sin impurezas o restos sólidos.
34,78€

Mella Cake (12,5 kg) 88450

Mix de pastelería especialmente desarrollado para elaborar cakes de textura tierna, esponjosa y con muy buen volumen.
62,78€

Croissant Curvo 105 gr MRG (90 u) 102094

Croissant Curvo 105 gr MRG (90 u) 102094
66,61€