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Pastelería Semi-elaborados

La gama de productos semi elaborados para pastelería y repostería que te ofrece Payco es una solución para ahorrar tiempo y esfuerzo en tus recetas más dulces. Bizcochos, tartas, cremas, salsas o aromas, un amplio abanico de posibilidades que facilitarán el proceso de tus recetas ahorrando costes y aumentando la originalidad de tus postres.

Descubre las ventajas de los productos de pastelería semi elaborada en nuestra tienda online y comienza a disfrutar de ellos en tu cocina. Y recuerda, si tienes cualquier duda sobre nuestros productos ¡el equipo de profesionales de Payco estará encantado de solucionarla!

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Productos: por página

Crema de Menta pasta DD (1 Lt.)

Preparado de crema de menta con aroma natural.
26,61€

Mella Cookie (12,5 Kg.)

MELLA COOKIE es un mix para elaborar diferentes tipos de galletas, pastas de té, bases y forros de tarta
42,17€

Mella Käse Royal (12,5 kg) 23306E

MELLA KÄSE ROYAL es un mix que facilita la elaboración de la tarta de queso tradicional. Los elaborados tienen un buen volumen, una buena esponjosidad y se mantienen tiernos más tiempo.
74,39€

Nocciolata (5 kg.) 10341

Crema Gianduia lista para usar a base de cacao y avellanas
49,94€

Crema Inyectar Irca (24 kg) 11027

Crema suave de cacao y avellanas, muy untable y especialmente indicada como relleno post horneado en todos los productos de repostería.
111,06€

Platano pasta DD (1 kg) 202

Preparado de plátano con pulpa de plátano y aroma natural
27,72€

Nuppy Crema Pistacho (6 kg)

NUPPY PISTACCHIO PIU’ es una crema untable y estable de color verde oscuro y sabor intenso a pistacho. El pistacho contenido en la receta (15%) confiere a la crema un intenso y persistente sabor a pistacho, apreciado incluso por los paladares más exigentes. Este producto puede utilizarse para el relleno posterior a la cocción de todos los productos de pastelería.
73,89€

Joycream Dubai Pistacho (5 kg) 82024

¡¡NOVEDADES 2025!! Veteado de pistacho listo para usar con pasta crujiente de kataifi. La suave crema de pistacho se combina con las crujientes hebras de kataifi para crear el contraste perfecto en cada bocado. Este producto de edición limitada está diseñado para heladerías listas para servir una tendencia que está conquistando el mundo del helado.
144,39€

Lima Pasta DD (1 kg) 251

Preparado de Lima para la aromatización de elaborados de pastelería, bollería y heladería
33,89€

Joycream Wafernut Blanc (5 kg) 82114

Crema blanca con un poco de oblea y granos de avellanas tostada ideal para mantener una consistencia untable incluso a -15°C en el congelador.
56,67€

Pistacho pasta DD (1 Kg) 224

Pasta aroma pistacho; Aroma natural. Color verde oscuro. Textura semilíquida
37,22€

Joycream Caramellato (5 kg) 0086

Salsa de caramelo oscuro ideal para veteado y decoración de helados caseros, helado suave, yogur helado, parfaits y postres
55,50€
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