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Semi-elaborados
Los productos semi elaborados que ponemos a disposición de nuestros clientes en Payco son una excelente opción para ahorrar tiempo y esfuerzo sin renunciar a la elaboración de recetas creativas. Pan, sirope, tarta, helados… ¡No sabrás qué elegir!
Simplificar el cocinado de los productos de tu negocio de panadería o pastelería puede ser una buena forma de rentabilizar costes sin perder un ápice de originalidad. ¡Consigue un pan al estilo tradicional o los postres más innovadores de un modo fácil y sencillo!
Comienza a disfrutar de las ventajas de utilizar productos semi elaborados está a tu alcance con sólo entrar en nuestra tienda online y hacernos un encargo. ¡No olvides que si tienes cualquier duda nuestro equipo estará encantado de atenderte!
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Aroma Bergamota MF (125 ml) 13256
Gama especialmente diseñada para profesionales para aromatizar cremas, postres, dulces, chocolates, ganaches, macarons, helados, sorbetes...
11,00€
Aroma Canela MF (125 ml) 13210
Gama especialmente diseñada para profesionales para aromatizar cremas, postres, dulces, chocolates, ganaches, macarons, helados, sorbetes...
11,00€
D.P.O. Super 100 F (2 kg.) 2378
Preparado en polvo para la elaboración de helados base leche en frío. Fácil de usar, con resultado mínimo garantizado y fácilmente personalizable añadiendo nata, azúcares, leche líquida y leche en polvo. Definida "Súper" por su altísima calidad, desde siempre es una verdadera referencia del mercado.
46,67€
Granizado Naranja 1+4 (1 lt) 0540010
Preparado para hacer granizada con sabor a Naranja. Mezclar el concentrado con el agua y granizar (1 parte de concentrado+4 litros de agua).
8,33€
Ideal Back Mejorante lecitinado (15 kg.)
Mejorante para pan, panes especiales y bollería; perfecto para panes rústicos con corteza crujiente
78,83€
Joycream Lemonbiscotto (5 kg) 11259
Veteado de Crema de limón con galletas de mantequilla desmenuzadas. Textura cremosa y untable a una temperatura de referencia de -15 °C. Excelente incluso como relleno para postres fríos. Descubre toda la gama de productos Joycream.
93,28€
Joyquick White Chocolate (1,2 kg) 70690
Base en polvo lista para usar para hacer helado artesanal de chocolate blanco. Contiene el 55% de chocolate blanco y no contiene gluten. Diseñado para uso en procesos calientes.
24,39€
Vancrema Natillas (3 kg) 0350040
Crema saborizante para optimizar el sabor y las tonalidades del helado. También utilizadas en pastelería. Crema con sabor a Natillas. Con el sabor de la receta original del postre por excelencia; Natillas Reina.
52,17€
Aroma Mandarina MF (125 ml) 13233
Gama especialmente diseñada para profesionales para aromatizar cremas, postres, dulces, chocolates, ganaches, macarons, helados, sorbetes...
11,00€
Granizado Blue 4+1 (1 lt) 0540014
Preparado para hacer granizada de pitufo. Mezclar el concentrado con el agua y granizar (1 parte de concentrado+4 litros de agua).
9,44€
Joybase Premium Fruit 100 (1kg.) 70647
Base blanca rica en fibra, ideal para elaborar excelentes sorbetes de frutas, con una estructura con cuerpo incluso con poca fruta. Garantiza una textura cremosa y suave, estable a temperaturas bajo cero en la vitrina de congelación. Además, es ideal para la elaboración de sorbetes con alcohol. Diseñado tanto para procesos en caliente como en frío.
17,72€