Horeca

Crema untable lista para usar, de textura suave y cremosa, elaborada con chocolate blanco. Extremadamente versátil, es ideal para rellenos después del horneado en productos horneados y como aromatizante para natillas y crema batida. Sin Gluten, y lista para usar.

Trocitos de galleta crujiente recubiertos de chocolate con leche (36,7%) y trocitos de caramelo (27%). Ideal para usar como topping en yogures, pastelería, restauración ó heladería. Certificado Rainforest Alliance

Topping de cereal crujiente recubierta de chocolate KITKAT. Crea una gran variedad de elaboraciones culinarias como un delicioso helado. Este topping forma parte del Nestlé Cocoa Plan.

Quescrem Regular es un queso crema suave y cremoso especialmente pensado para profesionales. Su sabor natural, fresco, láctico y equilibrado ofrece gran versatilidad para multitud de aplicaciones culinarias. Nuestro innovador proceso de fabricación y la calidad de las materias primas de proximidad con las que elaboramos nuestros productos, hacen de Quescrem Regular un ingrediente que aporta un valor único a cualquier receta.

Quescrem Regular es un queso crema suave y cremoso especialmente pensado para profesionales. Su sabor natural, fresco, láctico y equilibrado ofrece gran versatilidad para multitud de aplicaciones culinarias. Nuestro innovador proceso de fabricación y la calidad de las materias primas de proximidad con las que elaboramos nuestros productos, hacen de Quescrem Regular un ingrediente que aporta un valor único a cualquier receta.

Bolas para rellenar de chocolate negro. Base de chocolate para contener rellenos y decorar.

Bolas para rellenar de chocolate con leche. Base de chocolate para contener rellenos y decorar.

Bolas, para rellenar, de chocolate blanco. Base de chocolate para contener rellenos y decorar.

Espesante y/o gelificante (en presencia de calcio), usada para elaborar brillos de pasteles con frutas y productos de relleno.

Solución de ácido cítrico. Sirve para heladería y pastelería.

Un ingrediente versátil y esencial en panadería, pastelería y repostería, ideal para preparar cremas, rellenos, salsas, masas, bizcochos y otros productos, mejorando su textura y aportando un acabado más ligero y uniforme. Almidón de maíz de textura fina y color blanco, obtenido del maíz y especialmente indicado para aportar espesamiento, estructura y suavidad a todo tipo de elaboraciones.