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Materias Primas
En Payco encontrarás todas las materias primas que necesitas en tu negocio de panadería y pastelería. ¿Se te ha acabado la harina o el aceite? ¡Sin problema! Nosotros nos encargamos de abastecer a tu empresa para que nunca te falte de nada.
Unos buenos ingredientes son la clave para el éxito de cualquier receta. Por este motivo, en nuestra tienda nos esforzamos a diario para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos al mejor precio.
Nuestras materias primas, desde los lácteos hasta la fruta confitada pasando por nuestros rellenos o el chocolate, son de alta calidad y destacan por su frescura y su sabor. ¡Haz ahora tu pedido online y te convencerás!
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Nueces Mitades 95% (0,9 kg)
El consumo de nueces aporta gran cantidad de beneficios para la salud, ya que contiene gran cantidad de minerales, vitaminas y antioxidantes. También contienen proteínas y minerales del grupo B, vitamina A y aminoácidos como la lecitina y los ácidos grasos omega-3 que reducen el colesterol.
19,89€
Panna Fit Estabilizante (1 kg.) 70526
Mezcla estabilizadora para nata montada que permite obtener un producto estable y de fácil aderezo, sin riesgo de recaídas precoces ni sinéresis.
16,61€
Pasta Dama Top (5 kg.) 60197 (fondant)
Pasta de azúcar blanca para modelar. Resistente a los cambios de temperatura y humedad, su alta elasticidad lo hace excelente para la confección de cubiertas, flores y cuadros. Se puede colorear a granel o en la superficie con colorantes alimentarios solubles en agua.
46,61€
Pasta Filo KANAKI (450 gr.)
Es una pasta o masa fina de harina y agua de origen griego. Flexible y moldeable, puede adoptar diversas formas a su gusto. Cuando se hornea se vuelve crujiente y de un color dorado; creaciones gastronómicas saladas y de repostería
6,56€
Pasta Kataifi (500 gr.)
Es una pasta elaborada del mismo modo que la pasta Filo, pero presentada en forma de finos fideos. De textura crujiente y fina, los hilos kataifi permiten hacer nidos, cilindros, capas planas, coberturas o también madejas que dan volumen y sirven de presentación ideal en cualquier plato
7,72€
Pectina (500gr.) 0048
Es un agente endurecedor, gelificante (en presencia de
calcio), y termorreversible. Aporta brillo
31,06€
Peta Spark Choco (600 gr) 14-2017
Piezas granuladas de caramelo gasificado y recubiertas de chocolate, que explotan en contacto con la humedad
28,89€