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Materias Primas
En Payco encontrarás todas las materias primas que necesitas en tu negocio de panadería y pastelería. ¿Se te ha acabado la harina o el aceite? ¡Sin problema! Nosotros nos encargamos de abastecer a tu empresa para que nunca te falte de nada.
Unos buenos ingredientes son la clave para el éxito de cualquier receta. Por este motivo, en nuestra tienda nos esforzamos a diario para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos al mejor precio.
Nuestras materias primas, desde los lácteos hasta la fruta confitada pasando por nuestros rellenos o el chocolate, son de alta calidad y destacan por su frescura y su sabor. ¡Haz ahora tu pedido online y te convencerás!
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TuttaFrutta Naranja 12x12 CS (2,5 kg) 16020
TuttaFrutta es una línea de productos elaborados con fruta fresca, seleccionada y procesada en frío con un método innovador diseñado por Cesarin. La fruta semi-confitada tiene un sabor natural y no contiene ni aromas ni colorantes. El producto, obtenido mediante el procesamiento en frío es ideal como guarnición o como relleno.
83,28€
Chunks LECHE (1,5 kg) CUBO
Trozos de chocolate con leche aptos para hornear (mínimo 26% de cacao), deliciosos ingredientes para enriquecer productos horneados como muffins, galletas americanas, croissants, pan, pandoro y panettone.
Tamaño: 10x10x5 mm ± 1 mm
26,11€
Colorante Liquido Violeta (190 ml) CLN04
Colores hidrosolubles a base de agua para aerógrafos; Violeta
9,94€
Powerfullung Neutro (5 kg) 136
Relleno neutro ideal para combinar con pastas de fruta, apto para trabajar en frío y marmolear.
43,28€
Pure Fresa (1 kg) AFA1 c/azúcar
Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado. Fresa con azúcar
11,67€
Turron Suprema GRANULADO 69% (10 kg)
Pasta de turrón de Calidad Suprema mejorada (69% almendra). Origen; Turrón de Jijona. Producto destinado a consumo directo o como ingrediente para otras fabricaciones (helado, postres, pastelería).
161,06€
Cobertura Leche (1,25 kg) CUBO
Cobertura de chocolate con leche (35%) en formato de gotas, práctica y fácil de dosificar, especialmente diseñada para fundir y utilizar en todo tipo de elaboraciones profesionales. Su formato facilita una fusión rápida y uniforme, permitiendo trabajar el chocolate con comodidad y precisión.
19,89€
Pure Frambuesa (1 kg) AFR1
Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
17,22€
Turron Suprema REFINADO 69% (10 kg)
Pasta de turrón de Calidad Suprema mejorada (69% almendra). Origen; Turrón de Jijona. Producto destinado a consumo directo o como ingrediente para otras fabricaciones (helado, postres, pastelería).
161,06€
Acido Citrico cubo (1,250 kg)
Es un excelente conservante y antioxidante natural. Antioxidante, acidulante, saborizante, corrector de la acidez y reactivo en determinados gelificantes. Presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja
6,61€