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Materias Primas
En Payco encontrarás todas las materias primas que necesitas en tu negocio de panadería y pastelería. ¿Se te ha acabado la harina o el aceite? ¡Sin problema! Nosotros nos encargamos de abastecer a tu empresa para que nunca te falte de nada.
Unos buenos ingredientes son la clave para el éxito de cualquier receta. Por este motivo, en nuestra tienda nos esforzamos a diario para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos al mejor precio.
Nuestras materias primas, desde los lácteos hasta la fruta confitada pasando por nuestros rellenos o el chocolate, son de alta calidad y destacan por su frescura y su sabor. ¡Haz ahora tu pedido online y te convencerás!
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Productos:
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Cobertura Negra 52% (1,25 kg) CUBO
Cobertura de chocolate en formato de gotas, especialmente diseñada para fundir de forma rápida y uniforme. Su excelente fluidez y cremosidad la convierten en la opción ideal para recubrimientos, baños, moldeado de figuras, bombonería, ganaches, mousses y múltiples elaboraciones de pastelería y confitería.
31,11€
Harina Almendra (1 kg)
Producto de gran pureza y calidad, ideal para la elaboración de un sinfín de especialidades artesanas, como la tarta de Santiago o el mazapán
16,61€
Pure Manzana Verde 100% (1 kg) APV0
Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
9,94€
Spray Nata Debic REFRIGERADO (6x700)
Esta nata en spray azucarada Debic proporciona el toque final para postres fríos y calientes, ensaladas de frutas, helados, café y chocolate caliente. Verdadero sabor a nata.
61,06€
Cabello de angel (13 kg) 7771007021
Confitura de cabello de ángel para usar como relleno en elaboraciones de pastelería. 45% Pulpa de calabaza.
72,22€
Cobertura Negra 72% (1,25 kg) CUBO
Cobertura de chocolate en formato de gotas, especialmente diseñada para fundir de forma rápida y uniforme. Su excelente fluidez y cremosidad la convierten en la opción ideal para recubrimientos, baños, moldeado de figuras, bombonería, ganaches, mousses y múltiples elaboraciones de pastelería y confitería.
58,89€
Coco rallado (25 kg)
Coco desecado y rallado. Elaboración de decoraciones, turrones, repostería…
144,39€
Nata Stand Overrun 38% (6x2lt) 238177
Debic Nata Plus Firmeza y Rendimiento 2L 38% M.G. Es una nata excepcional para montar, de calidad premium adaptada a los usos de la pastelería. Excelente firmeza y rendimiento muy superior
88,83€
Pure Mora (1 kg) AMU0C6
Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
18,83€
Crema Pastelera Polvo (2 kg)
Preparado completo en polvo para elaborar crema pastelera instantánea en FRÍO. Rellenos de bollería y elaboraciones de pastelería de alta calidad.
17,22€
Fideos Chocolate (1,8 kg)
Fideo de chocolate sucedáneo. Elaboración de decoraciones de piezas de pastelería y repostería, recubrimiento de napolitanas, croissant, trufas y canteo de tartas. Aplicación directa sobre el producto a decorar.
18,33€