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Materias Primas
En Payco encontrarás todas las materias primas que necesitas en tu negocio de panadería y pastelería. ¿Se te ha acabado la harina o el aceite? ¡Sin problema! Nosotros nos encargamos de abastecer a tu empresa para que nunca te falte de nada.
Unos buenos ingredientes son la clave para el éxito de cualquier receta. Por este motivo, en nuestra tienda nos esforzamos a diario para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos al mejor precio.
Nuestras materias primas, desde los lácteos hasta la fruta confitada pasando por nuestros rellenos o el chocolate, son de alta calidad y destacan por su frescura y su sabor. ¡Haz ahora tu pedido online y te convencerás!
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Productos:
por página
Lamina Almendra (1 kg)
Como materia prima o producto auxiliar en pastelería y cocina. Elaboración de decoraciones de pastelería y heladería, como tejas y saras
19,94€
Pure Cereza Negra (1 kg) ACE0
Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
16,61€
Chococream Crunchy Frutti Rossi (5kg.) 10010
Crema anhidra con sabor a frutos rojos con crujientes inclusiones de fresa y frambuesa
75,50€
Cobertura Chocolate Blanca Essence DOMORI (5 kg)
Fondente Essence Bianco : un dulzor equilibrado que realza el sabor cremoso de la leche, enriquecido con delicadas notas de vainilla y miel.
107,72€
Colorante Glaseado Pasta Rojo (30 gr) 415052
Colorante Alimentario en pasta; concentrado y de textura densa. Ideal para teñir fondant, pasta de flores, cremas, glasa, masas, pasta de almendra, mazapán, frostings
3,89€
Pure Arandano Negro (1 kg) AMY1C
Este puré se obtiene a partir de una estricta selección de varias variedades de hortalizas recogidas en plena madurez. Producto congelado
18,83€
Azucar Perlada (1,5 kg) CUBO
Azúcar perlada en grano, especialmente indicada para aportar un toque crujiente, dulzor y una atractiva decoración a todo tipo de elaboraciones de panadería y pastelería. Sus cristales mantienen su forma durante el horneado, proporcionando un acabado visual característico y una textura agradable. Ideal para decorar bollería, brioches, gofres, roscones, panes dulces y otras especialidades de pastelería, tanto antes como después del horneado según la elaboración.
7,72€
Chococream Crunchy Tropical (5kg.) 10011
Crema anhidra de sabor tropical con inclusiones crujientes de mango y maracuyá
72,18€
Colorante Glaseado Pasta Rosa (30 gr) 415056
Colorante Alimentario en pasta; concentrado y de textura densa. Ideal para teñir fondant, pasta de flores, cremas, glasa, masas, pasta de almendra, mazapán, frostings
3,89€
Grue de Cacao (1 kg) DOMORI
Limpieza de granos, desbacterización, tostado, molienda, envasado. Los granos de cacao pelados y tostados se trituran para crear estos nibs de cacao (grue de cacao). Una forma deliciosa de realzar postres, pasteles o helados, creando una textura crujiente increíble. CACAO 100%
52,17€
Palito Almendra (1 kg)
Como materia prima o producto auxiliar en pastelería y cocina. Elaboración de decoraciones de pastelería y heladería, como rocas, hojaldres y bollería. La almendra es sometida a un proceso de división
mecánica, dándole forma de bastones.
18,33€
Pure Calabaza 100% (1 kg) APT0C3
Este puré se obtiene a partir de una estricta selección de varias variedades de hortalizas recogidas en plena madurez. Calabaza 100%. Producto congelado
12,78€