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Materias Primas

En Payco encontrarás todas las materias primas que necesitas en tu negocio de panadería y pastelería. ¿Se te ha acabado la harina o el aceite? ¡Sin problema! Nosotros nos encargamos de abastecer a tu empresa para que nunca te falte de nada.
Unos buenos ingredientes son la clave para el éxito de cualquier receta. Por este motivo, en nuestra tienda nos esforzamos a diario para ofrecer a nuestros clientes los mejores productos al mejor precio.
Nuestras materias primas, desde los lácteos hasta la fruta confitada pasando por nuestros rellenos o el chocolate, son de alta calidad y destacan por su frescura y su sabor. ¡Haz ahora tu pedido online y te convencerás!

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Productos: por página

Crema Do Forno (24 kg) 10989

Pasta de cacao baja en grasa lista para usar, ideal como relleno prehorneado
107,72€

Harina Almendra BORGES (5 kg) 9033

Producto de gran pureza y calidad, ideal para la elaboración de un sinfín de especialidades artesanas, como la tarta de Santiago o el mazapán
71,06€

Azucar Antihumedad (2 kg) CUBO

Azúcar de decoración especialmente formulado para mantener un acabado blanco, uniforme y atractivo durante más tiempo. Gracias a su resistencia a la humedad, no se disuelve ni desaparece sobre el producto, conservando su aspecto incluso en elaboraciones refrigeradas o congeladas. Ideal para decorar croissants, hojaldres, ensaimadas, roscones, donuts, magdalenas, bizcochos, tartas y una amplia variedad de productos de panadería y pastelería
8,83€

Cobertura Chocolate Leche Avellanas (2x5 kg) 11798

Reno Concerto Gianduia Leche. El chocolate con leche Gianduia nace siguiendo la antigua receta de la tradición chocolatera piamontesa
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Colorante Liquido Amarillo Huevo (190 ml) CLN02SB

Colorante hidrosoluble para aerógrafos
9,94€

Crema Inyectar Irca (13 kg.) 10973

Crema blanda de cacao y avellanas (13 kg.)
59,94€

Pure Yuzu (1 kg) AYU0C3

Este puré es el resultado de una estricta selección y del ensamblaje de variedades diferentes de frutas cosechadas a madurez por nuestros productores cosecheros. Producto Congelado.
65,53€

Azucar Glass (2 kg) CUBO

Azúcar finamente molido, de textura extremadamente suave, ideal para decorar y elaborar una amplia variedad de productos de panadería, pastelería y repostería. Su gran capacidad de disolución lo convierte en un ingrediente perfecto tanto para espolvorear como para incorporar en cremas, glaseados, rellenos y masas.
7,67€

Cobertura Chocolate Negra 68% (5 Kg) 11698

Sinfonia Fondente Negra 68%. Chocolate extra negro que nace de una fina mezcla de los mejores cacaos originarios de África y principalmente de Madagascar. Fluidez media-alta.
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Crema Inyectar Irca (24 kg) 11027

Crema suave de cacao y avellanas, muy untable y especialmente indicada como relleno post horneado en todos los productos de repostería.
111,06€

Crocanti Nueces Macadamia (1 kg) 67972

Cristales de azúcar cocidos con nueces de macadamia.
19,94€

Galleta Triturada Tostada 0-2 mm (1 kg) POLVO/TROZO PEQUEÑO

Galleta Triturada tipo galleta María. Producto Ideal para la elaboración de bases de tarta o como topping. Listo para ser utilizado
8,33€